Gastronomia Taller 4 minuts de lectura Receptes del taller “la ciència de la xocolata” By llido octubre 20, 2014 Llegir article
Gastronomia Taller 1 minuts de lectura Meridià Zero organitza un taller de cuina molecular a l’IES núm. 1 de Xàbia By llido maig 20, 2012 Llegir article
Conferència Gastronomia 2 minuts de lectura Fernando Sapiña impartirà la conferència “La ciència a la taula”, dins del cicle de conferències Ciència i Alimentació By llido maig 4, 2012 Llegir article
Conferència Gastronomia Química Taller 2 minuts de lectura Claudi Mans impartirà la conferència “Ciència de/a la cuina: la cuina quotidiana i la cuina molecular” i un taller “Experiments a la cuina” By llido octubre 10, 2010 Llegir article
