El doctor Francisco García Olmedo impartirà la conferència “ALIMENTAR A LA HUMANIDAD. HORIZONTE 2050”
CONFERÈNCIA
“ALIMENTAR A LA HUMANIDAD. HORIZONTE 2050”
DATA: El divendres 31 d’octubre de 2014
LLOC: Casa de Cultura- Xàbia
HORA: 20 h
FRANCISCO GARCÍA OLMEDO
Dr. Enginyer Agrònom i llicenciat en Qímica. Catedràtic de la Universidad Politécnica de Madrid (1970-2008). Membre del Colegio Libre de Eméritos (2007)
Resum
En aquesta conferència es tractarà d’analitzar el repte d’alimentar la humanitat en el gens llunyà futur representat per l’any 2050. Per a això sintetitzarem les opinions dels experts tal com es reflecteixen en una sèrie de publicacions i de documents institucionals1-9, i ho farem d’una forma narrativa, en llenguatge comú, evitant en la mesura del que és possibe l’argot especialitzat i donant prioritat als conceptes i conclusions davant un excés de dades, encara que ens mantindrem fidels a aquestes darreres. Els que desitgen un tractament més formal i acadèmic poden dirigir-se directament a les referències més amunt al·ludides.
